Fibriya Punschtorte-Biskuit – Low-Carb Keto Ballaststoffmix 80g

Es gibt Kuchen, bei denen schon der erste Bissen die Lust aufs Backen zurückbringt – selbst dann, wenn die ersten Schritte in einen neuen Ernährungsalltag nicht ganz reibungslos waren. Die Fibriya Biskuit Ballaststoffmixe mit Geschmack halten genau solche Momente für dich bereit: Schon beim ersten Stück merkst du, dass auch ein kohlenhydratbewusster Kuchen wunderbar schmecken kann, ganz ohne Zucker und Weizenmehl.

Weich, duftend und ballaststoffreich: Unsere Biskuits wirst du einfach lieben, ganz gleich, für welche Sorte du dich entscheidest!

Ein weicher, duftender Biskuit mit unglaublich geringem Kohlenhydratgehalt und viel Ballaststoffen.

Mit unseren Biskuit Ballaststoffmixen mit Geschmack bringst du mehr Abwechslung in deinen kohlenhydratbewussten Alltag

Ganz gleich, welche Sorte du wählst: Aus unseren aromatisch abgestimmten Ballaststoffmixen backst du Köstlichkeiten, die dich mit Geschmack und Duft gleichermaßen begeistern.

Diese Biskuits sind außergewöhnlich weich und zart – mit genau der Konsistenz, die du früher von klassischen Varianten mit Weizenmehl kanntest, nur dass in unseren Ballaststoffmixen kein einziges Gramm Weizenmehl steckt! Ihr Kohlenhydratgehalt ist besonders niedrig, sodass sie sich sehr gut für kohlenhydratbewusste Rezepte einplanen lassen.

Aus diesen Biskuit-Backmischungen entstehen aromatische Kuchen, die schon für sich allein charaktervoll und lecker sind. Wenn du das Ganze noch verfeinern möchtest, kombiniere sie mit unseren kohlenhydratarmen Dessertcremes und frischen Früchten.

Mach deinen Tag ein Stück besonderer mit den feinen Fibriya Biskuits!

Einfach in der Zubereitung, stark im Ergebnis

Der Teig läuft nicht auseinander, krümelt nicht, fällt nicht zusammen und bleibt nicht feucht. Diese Probleme kannst du hinter dir lassen, falls du sie mit kohlenhydratbewussten Backzutaten schon öfter erlebt hast.
Aus unserem Ballaststoffmix backst du einen weichen Biskuit, der sich trotzdem sauber schneiden lässt und gut zu einer Ernährung mit besonders wenig Kohlenhydraten passt.

Wenn dir wichtig ist, dass das Backen schnell und möglichst unkompliziert erledigt ist, kannst du dich auch auf diesen Ballaststoffmix verlassen! Vergiss das mühsame Aufschlagen von Eischnee: Gib die Eier einfach im Ganzen dazu, rühre alles glatt und schon kann der Teig in den Ofen. Das Ergebnis wird trotzdem leicht, weich und luftig.

10 Gründe, warum du die Fibriya Biskuit Ballaststoffmixe mit Geschmack lieben wirst:

• Mit harmonisch abgestimmtem Aroma, für feine, duftende Biskuits mit Charakter
• Ohne Weizenmehl, Zucker, Gluten, Milch oder Soja – und sogar ohne Nussmehl
• Wenig verwertbare Kohlenhydrate: gut planbar für kohlenhydratbewusste Rezepte
• Ballaststoffreich
• Eine hervorragende Basis für Torten und fruchtige Kuchen
• Krümelt nicht und fällt nicht zusammen
• Ohne unangenehmen Beigeschmack
• Schnell und einfach zuzubereiten, funktioniert sogar im Airfryer sehr gut
• Vielseitig kombinierbar mit zuckerfreien Cremes, Früchten oder Schokolade
• Eine starke Grundlage für Geburtstagstorten mit sehr wenig Kohlenhydraten oder glutenfreie Geburtstagstorten

• 6 Eier (Größe M)
• 20 g weiche Butter
• 30 ml Wasser
• 80 g Fibriya Biskuit Ballaststoffmix
• 80 g Fibriya Balance Süßungsmix

Zubereitung:
Verrühre die Eier mit Butter, Wasser und Süßungsmix. Gib anschließend den Ballaststoffmix dazu und rühre alles glatt und klümpchenfrei.
Fülle den Teig in die Form und backe ihn bei 170 °C für 25–30 Minuten.

In der Mikrowelle kannst du ihn ebenfalls zubereiten. In einer Silikonform ist er bei mittlerer Leistung in 5–6 Minuten fertig.

Zutaten (Puncstorta Piskóta): Ballaststoffe (pflanzliche Cellulose); Verdickungsmittel: Flohsamenschalen, Konjakgummi, Xanthan, Taragummi; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säureregulatoren: Glucono-delta-Lacton, Ascorbinsäure; Aroma; Farbstoff: Karmin